日幸産業運輸 様

業界の一歩先を行く新拠点で、冷凍庫内の作業の完全自動化に挑戦

北海道石狩市に本拠を置く日幸産業運輸株式会社様は食品物流のプロフェッショナルとして、幹線事業、配送事業、倉庫事業の3つの事業を営まれています。幹線事業では、北海道と関西圏および関東圏を結ぶ幹線便を365日運行しており、北海道から牛乳などを配送し、その帰りの便で外食チェーンや量販店などの食材を道内へお届けしています。配送事業では、幹線便で運んできた商品をさらに道内の約4,500カ所の配送先にお届けします。倉庫事業では、2つの物流センターを運営し、商品の在庫管理だけでなく解凍や商品の梱包なども一手に担っています。

また同社は、低温物流の全国ネットワークであるJFNに加盟し、日本全国の依頼に対応可能です。「運送を行うだけでなく、倉庫も運営しており、荷主企業様のサプライチェーン全体を支援できることが強みです」と代表取締役社長の朝井清美男様は説明されます。

2020年4月、同社は本社から車で5分ほどの距離にある3万6,364m²（1万1,000坪）という広大な敷地に、冷凍・冷蔵・常温の3温度帯対応の「石狩第2物流センター」を稼働させました。ここでは、食品メーカーなど約30社からお預かりした商品を保管しています。さまざまな業態の商品を取り扱うことで、作業時間を平準化させながら、効率的な運用を行い、ローコストオペレーションを実現しています。

同センターでは、労働環境を改善するため、パレットおよびケース自動倉庫を導入し、冷凍庫内での入出庫作業を完全自動化しました。これにより、ケースおよびピースピッキング作業は、-25℃の冷凍環境ではなく、0℃に設定された荷捌きエリアで行えるようになりました。また地震対策として、自動倉庫は高さを抑えて、奥行きを長くしたレイアウトを採用しています。

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  荷捌きエリアは0℃で労働環境を大幅に改善。入出庫は完全自動で商品の品質管理も徹底されている。

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  冷蔵品保管用の移動ラック。ラック1段目に中量ラックを設置することで、ピースピッキングにも対応している。

先進的な取り組みに挑戦
効率性だけでなく柔軟性も考慮

同社は、お預かりした荷物を運ぶトラックの位置情報と庫内温度を荷主企業が確認できる仕組みを20年前に導入するなど、業界でも先進的な取り組みにいち早く挑戦してきました。今回、センターにはプロジェクションマッピング技術を用いたシステムも導入し、集約ピッキングした商品の店舗別仕分けに活用しています。業態に合わせてレイアウトをすぐに変更することができ、仕分けスペースを汎用的に使用できる柔軟性の高いシステムです。

さらに、パレットや台車などへバーコードを取り付け、入荷や入庫時に商品と紐づけすることで、在庫管理を徹底しました。またピッキング作業時に在庫数を確認し、もし間違っていた場合に都度修正できる随時棚卸しという仕組みを取り入れ、在庫管理精度を向上させています。

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