LinkedInปรับปรุงกระบวนการและเพิ่มประสิทธิภาพในธุรกิจการสั่งอาหาร

  • 1 เม.ย. 2563

DAIFUKU จัดส่ง Biocase อัตโนมัติที่ Riverford

หัวหอม มันฝรั่ง สตรอเบอร์รี่หรือฟักทอง - พืชผล 100 ชนิดได้รับการปลูกฝังโดยบริษัท Riverford Organic Farmers Ltd. ตลอดทั้งปี เป้าหมายของบริษัทคือการนำเสนอผักสดในราคาที่ทุกคนสามารถจ่ายได้ เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารจะได้รับจากภาคสนามถึงครัวของอังกฤษภายในเวลาไม่ถึงสองวัน ผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดการวัสดุของญี่ปุ่น DAIFUKU ได้ติดตั้งระบบหยิบที่ทันสมัยด้วยเทคโนโลยีหยิบโดยแสงสำหรับธุรกิจจัดส่งแบบออร์แกนิก ซึ่งหมายความว่าสามารถบรรจุกล่องออร์แกนิกได้ถึง 50,000 กล่องและส่งถึงครัวเรือนทั่วสหราชอาณาจักรทุกสัปดาห์

เกษตรกรอินทรีย์ริเวอร์ฟอร์ดเป็นผู้จัดหาสินค้าเกษตรอินทรีย์ที่ใหญ่ที่สุดของสหราชอาณาจักร ในปี 2558 บริษัทมีรายได้ต่อปี 57 ล้านปอนด์ บริษัทก่อตั้งขึ้นโดย Guy Watson ในเมือง Devon และมีฟาร์มทั้งหมด 5 แห่งให้บริการลูกค้าในอังกฤษและเซาท์เวลส์ ในแต่ละสัปดาห์ สมาชิกกล่องจัดส่งออร์แกนิกจะได้รับสูตรอาหารตามฤดูกาลแปดสูตร เพื่อให้สามารถบริโภคของชำทั้งหมดได้อย่างชาญฉลาด เพื่อรับมือกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นในการสั่งซื้อ ริเวอร์ฟอร์ดต้องการเทคโนโลยีการจัดเก็บแบบใหม่ ซู โจนส์ หัวหน้าฝ่ายระบบธุรกิจของริเวอร์ฟอร์ด ออร์แกนิกส์ อธิบายว่า: "ในสหราชอาณาจักร เรามีพาร์ทเนอร์การจัดจำหน่ายแฟรนไชส์ประมาณ 70 รายที่จัดส่งกล่องอาหารที่ลูกค้าสั่งบนเว็บไซต์ของเรา เนื่องจากผลิตภัณฑ์ของเรามีการขยายตัวอย่างยั่งยืน เราจึงไม่สามารถทำได้ คาดหวังให้ผู้จัดจำหน่ายของเราทำการเบิกสินค้านานขึ้น เห็นได้ชัดว่า เราจำเป็นต้องรวมศูนย์การหยิบสินค้าของเราและปรับกระบวนการในคลังสินค้าให้เหมาะสมโดยทำให้คลังสินค้าเป็นอัตโนมัติ" ริเวอร์ฟอร์ดมอบหมายให้ DAIFUKU ผู้เชี่ยวชาญด้านอินทราโลจิสติกส์ของญี่ปุ่น ดูแลการไหลของสินค้าที่ดีที่สุดและมีประสิทธิภาพสูงสุด บริษัทจึงใช้ระบบหยิบ บรรจุ และลำเลียงแบบอัตโนมัติที่สำนักงานใหญ่ของริเวอร์ฟอร์ดในเมืองบัคฟาสต์ลี เมืองเดวอน

ระบบอัตโนมัติของคลังสินค้าเพิ่มประสิทธิภาพ: กล่องจัดส่งถูกบรรจุไว้ที่คลังสินค้าส่วนกลางแล้ว และโปรแกรมควบคุมการจัดส่งช่วยประหยัดเวลาได้หนึ่งชั่วโมงต่อวัน ในระหว่างนี้พวกเขาสามารถส่งมอบให้กับลูกค้าได้มากขึ้น 🄫ริเวอร์ฟอร์ด

การเลือกผลิตภัณฑ์โดยละเอียดพร้อม Pick-to-Light

หลังจากที่ DAIFUKU ได้ทำการวิเคราะห์สถานะอย่างละเอียดแล้ว Riverford ได้เลือกระบบ Pick-to-light สำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากสภาพแวดล้อม การแช่เย็น และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ความท้าทายคือต้องจัดการการแบ่งประเภทผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันในสามพื้นที่แยกกันของคลังสินค้า เพื่อให้พื้นที่หยิบสินค้ามีประสิทธิภาพ สถานีบรรจุได้รับการติดตั้งระบบสายพานลำเลียงอัตโนมัติที่เชื่อมต่อกับพื้นที่จัดเก็บ เป็นผลให้สามารถขนส่งผักและเนื้อสัตว์ไปยังเจ้าหน้าที่หยิบโดยใช้ภาชนะที่ออกแบบมาสำหรับการจัดส่งอาหารโดยเฉพาะ เทคโนโลยี Pick-to-Light ช่วยให้ Riverford เลือกผลิตภัณฑ์ได้รวดเร็วและละเอียดยิ่งขึ้น

ทุกสัปดาห์ สมาชิกกล่องจัดส่งแบบออร์แกนิกจะได้รับสูตรอาหารตามฤดูกาลแปดสูตร เพื่อให้สามารถใช้อาหารทั้งหมดได้อย่างชาญฉลาด 🄫ริเวอร์ฟอร์ด

ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจ

นอกจากนี้ ด้วยระบบอินทราโลจิสติกส์ใหม่ ริเวอร์ฟอร์ดสามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่หลากหลายยิ่งขึ้นแก่ลูกค้า ระบบอัตโนมัติของคลังสินค้าเพิ่มประสิทธิภาพ: กล่องจัดส่งได้รับการบรรจุในคลังสินค้าส่วนกลางแล้วและพนักงานจัดส่งสามารถประหยัดเวลาได้หนึ่งชั่วโมงทุกวัน ซึ่งตอนนี้พวกเขาสามารถใช้เพื่อจัดหาลูกค้ารายอื่นได้ Robert Wood ผู้จัดการฝ่ายพัฒนาธุรกิจของ DAIFUKU รายงาน: "ความร่วมมือของเรากับ Riverford เป็นตัวอย่างคลาสสิกของการที่บริษัทออนไลน์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วสามารถใช้ระบบอัตโนมัติของการไหลของวัสดุเพื่อขับเคลื่อนการเติบโตในขณะที่ปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้า เป็นเรื่องดีที่ได้เห็นวิธีการของเรา ระบบอินทราโลจิสติกส์มีส่วนทำให้บริษัทอื่นประสบความสำเร็จอย่างรวดเร็ว"

เกษตรกรอินทรีย์ริเวอร์ฟอร์ดเป็นผู้จัดหาสินค้าเกษตรอินทรีย์ที่ใหญ่ที่สุดของสหราชอาณาจักร 🄫ริเวอร์ฟอร์ด

สรุป: การให้คำปรึกษาที่มีความสามารถเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จของโครงการ

"ระบบอัตโนมัติของกระบวนการใหม่ทั้งหมดสำหรับเรา ยิ่งไปกว่านั้นใน DAIFUKU เราได้พบพันธมิตรที่ทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษาที่มีความสามารถและเป็นคนสนิทตลอดกระบวนการ" ซู โจนส์สรุป "สำหรับเรา นี่คือกุญแจสู่ความสำเร็จของโครงการนี้ โดยทั่วไปแล้ว ตั้งแต่เริ่มต้น เราประทับใจในข้อดีที่ระบบอัตโนมัติมอบให้เรา ไม่เพียงแต่ประหยัดเวลาเท่านั้น แต่ยังช่วยลดข้อผิดพลาดในการเลือกคำสั่งซื้อได้อีกด้วย เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญ". ด้วยระบบอัตโนมัติของคลังสินค้า ริเวอร์ฟอร์ดสามารถจัดหาได้ประมาณ 50,000 ครัวเรือนต่อสัปดาห์

โทมัส บัลลัฟ

โทมัส บัลลัฟ

กรรมการผู้จัดการ Daifuku Europe GmbH
โทมัส บัลลัฟ ดำรงตำแหน่งกรรมการผู้จัดการของ Daifuku Europe GmbH ในปี 2019 เขามองย้อนกลับไปถึงประสบการณ์ระดับมืออาชีพกว่า 30 ปีในอุตสาหกรรม Intralogistics กส์ ในปี 2549 เขาได้ร่วมงานกับ Daifuku Europe Ltd. ในตำแหน่งหัวหน้าฝ่ายขาย ตามด้วยตำแหน่งผู้จัดการสาขาของ Daifuku Co., Ltd. ตั้งแต่ปี 2010 จนถึงปัจจุบัน

About Daifuku Europe GmbH

ธุรกิจในเยอรมนีของ Daifuku Europe บริษัทให้บริการด้านการขาย วิศวกรรม การติดตั้งและหลังการขายสำหรับระบบการจัดการวัสดุที่ใช้ในการผลิตและการจัดจำหน่ายในยุโรป เพื่อเข้าถึงลูกค้าได้ดียิ่งขึ้น บริษัทยังมีสำนักงานอยู่ในสหราชอาณาจักร เดนมาร์ก และสวีเดน

เรียนรู้เพิ่มเติม

ติดตามเราบน LinkedIn ดูกระทู้ทั้งหมด

ติดต่อเรา

ติดต่อสอบถามสินค้าได้ที่หน้า Contact Us

ติดต่อเรา

ทางโทรศัพท์

ติดต่อเรา

ติดต่อสอบถามสินค้าได้ที่หน้า Contact Us

ติดต่อเรา(English)

ทางโทรศัพท์