LinkedInLebensmittel-Abonnement

Lieferung von Mahlzeiten

Das personalisierte Liefergeschäft von Co-op in Japan ist der Vorläufer der Online-Supermärkte und abonnementbasierten Lebensmittellieferdienste, die in den letzten Jahren schnell gewachsen sind. The Co-op ist seit langem im Geschäft, um Produkte des täglichen Lebens aus einer Hand individuell nach Hause liefern zu lassen, darunter frische Lebensmittel, Tiefkühlkost, Brot, Getränke und Kleinigkeiten für den täglichen Bedarf. 1986 entwickelte Daifuku das Pick-to-Light-System Digital Pick System für Co-op, das dazu beigetragen hat, die Effizienz der Auftragsvorbereitung zu verbessern und Fehler zu reduzieren. Heute hat Daifuku eine Vielzahl zusätzlicher Varianten und Peripheriegeräte eingeführt, um "effiziente und genaue" Kommissionierlösungen für eine Vielzahl von Branchen bereitzustellen.

Im Allgemeinen weisen die Co-op- und Essensabonnementgeschäfte die folgenden logistischen Merkmale auf.

  • Die Anzahl der bearbeiteten SKUs ist relativ gering, und die Auftragstrefferquote für die schnelldrehenden Artikel ist hoch.
  • Eine höhere Anzahl gekaufter Artikel pro Bestellung im Vergleich zum allgemeinen E-Commerce.
  • Da es sich bei vielen umgeschlagenen Produkten um verderbliche Waren handelt, die nicht lange gelagert werden können, ist eine schnelle Auftragsvorbereitung unerlässlich.
  • In Fällen, in denen auch Waren des täglichen Bedarfs umgeschlagen werden, sind Auftragskonsolidierungsarbeiten mit Lebensmitteln erforderlich.

Aufgrund dieser Eigenschaften liegt der Schlüssel zur Verbesserung der Logistikeffizienz in der Art und Weise, wie die Auftragsvorbereitung der sich schnell drehenden Artikel durchgeführt wird.

Präparationslinien-Modellsystem bestellen

Werfen wir einen Blick auf einige Beispiele von Auftragsvorbereitung für Hochfrequenzprodukte, eine für ein Mehrwegcontainer-Versandmodell vom Co-op-Typ und eine für ein Einweg-Karton-Versandmodell.

  • Versand per Mehrwegbehälter

    (1) Die Beuteleinsteckmaschine befestigt automatisch Plastikbeutel an den Sammelboxen und führt sie der Eye-Navi-Linie zu.

  • Versand per Karton

    (1) Die Schachtelherstellungsmaschine stellt automatisch Wellpappenschachteln der in der Bestellung angegebenen Größe zusammen. Nach der Etikettierung werden die Kartons der Eye-Navi-Linie zugeführt.

(2) Eye-Navi, ein digitales Kommissioniersystem mit hohem Durchsatz, kommissioniert effizient Artikel mit hoher bis mittlerer Frequenz, wie beliebte Grundartikel und Kochsets.

(3) Durch die Lieferung der langsam drehenden Artikel, die im Voraus von Jungle Cart kommissioniert wurden, an die Eye-Navi-Linienseite kann die Auftragsvorbereitung von schnell drehenden Produkten, langsam drehenden Produkten und Flyern neben anderen Artikeln abgeschlossen werden.

  • (4) Nach dem Hinzufügen von Gefrierpackungen nach Bedarf wird ein Deckel angebracht.

  • Die Versiegelungsmaschine schließt automatisch den Deckel der Schachtel und fixiert ihn mit Klebeband. Eine Version, die die Höhe der Wellpappschachteln automatisch an die Höhe des Inhalts anpasst, ist ebenfalls erhältlich.

  • Stapelmaschinen stapeln die Kisten auf Karren, die die Arbeiter zum Versand auf einen Lastwagen transportieren.

  • Nachdem ein automatischer Etikettierer ein Versandetikett angebracht hat, transportiert ein Förderer oder Sortierer den Karton gemäß dem Versandziel.

Wenn Ihr Unternehmen so weit wächst, dass Sie nicht mehr nur mit festen Regalen und WMS Schritt halten können, helfen Ihnen die Intralogistiklösungen von Daifuku bei der Lösung des Problems.

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