新鮮食品的低溫運輸系統

冷藏行業最大的挑戰之一是確保在有限的空間內充分儲存貨物。隨著最近冷凍食品產品 SKU 數量的增加和小訂單的趨勢,通過傳統的固定貨架和地板存儲來存儲必要數量的商品變得越來越困難。此外,由於近年來勞動力短缺,確保必要的勞動力和改善工作環境也是關鍵問題。

自 1973 年以來,大福一直為廣泛的客戶提供冷藏環境的物流系統。繼續閱讀以了解我們的冷藏物流解決方案以及它們如何滿足客戶需求並確保貨物的可靠交付。

Meeting High-Mix, Low-Volume Needs

大量使用托盤運輸的進口產品以及漁業和畜牧產品通常可以通過地板存儲進行管理。另一方面,冷凍食品和冰淇淋通常是少量運輸的。為這些類型的產品引入移動貨架允許更有效的位置管理和揀選操作,同時保持存儲容量。

Improving the Working Environment and Addressing Labor Shortages

與地面存儲相比,移動貨架的引入提高了箱子揀選的效率。但是,這兩種方式都需要人員在冷凍室(-25℃)中工作,對體力要求很高,並且不能100%解決保質期交貨、分批交貨等庫存管理問題。

自動化是可以創造一個對工人更友好的環境的工具。在建築物的高層空間安裝自動化倉庫,並在 -5 至 +5°C 的環境中設置箱子揀選站,進一步改善了工作條件並提供了準確的庫存管理。

耐寒雙深自動倉庫

一個專注於存儲量和存儲效率的系統。

有軌車STV

STV 提供自動倉庫和揀選站之間以及備貨後到裝運區域的快速運輸。

專為案件揀選作業而設的區域

採摘作業可以在明亮、安全、不太冷的環境中進行。

揀貨站

揀選作業按照終端指令進行,準確度更高。該系統還自動收集和供應空托盤,使操作員從體力勞動中解放出來。

Managing High-Mix, Low-Volume, High-Turnover Logistics

超市和餐飲連鎖店的低溫配送中心往往處理越來越多的高混合、小批量、快速周轉的商品,導致需要頻繁的入庫和檢索。此外,需要根據有效期控制批次,這意味著托盤上的存儲和箱子揀選操作需要不斷進行揀选和檢查。

第一步是進行ABC分析,根據每件貨物的運輸頻率確定最佳存儲方案。將快速移動的產品存儲在移動式貨架或棧板式自動倉儲中,將中到慢速移動的產品存儲在料盒式自動倉中,是優化運營效率的理想選擇。

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