เจริญโภคภัณฑ์อาหาร

AS/RS ห้องเย็นแห่งแรกของประเทศไทยกำลังสร้างระบบโซ่เย็นคุณภาพสูง

ในเดือนมิถุนายน 2557 บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) (ซีพีฟู้ดส์) ซึ่งมีสำนักงานใหญ่ในกรุงเทพฯ และบริษัทหลักของเครือซีพี ซึ่งเป็นกลุ่มบริษัทที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ได้ก่อสร้างศูนย์กระจายสินค้าแห่งใหม่ในเขตบางน้ำเปรี้ยว ซึ่งตั้งอยู่ทางตะวันออกของกรุงเทพฯ ศูนย์กระจายสินค้าแห่งนี้จัดการผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของบริษัทและปรับปรุงคุณภาพการจัดเก็บและการจัดการสินค้าคงคลัง รวมถึงการประหยัดแรงงาน ด้วยการผสมผสานระหว่าง AS/RS ห้องเย็นแห่งแรกของประเทศ, Sorting Transfer Vehicles (STV) และ Digital Assort System (DAS) ).

ท้าทาย

ซีพีเอฟได้กำหนดห่วงโซ่คุณค่าจากต้นน้ำสู่ปลายน้ำของอุตสาหกรรมอาหาร ตั้งแต่อาหารสัตว์ไปจนถึงการเพาะพันธุ์สัตว์น้ำ การประมง อาหารแปรรูป และการค้าปลีก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ยอดขายของ CP Foods คิดเป็นสัดส่วนประมาณ 30% ของปริมาณการขายทั้งหมดของ CP Groups ซึ่งมีมูลค่าประมาณ 40 พันล้านดอลลาร์ (4 ล้านล้าน 8 แสนล้านเยน) และ CP Foods ได้ขยายธุรกิจใน 17 ประเทศและภูมิภาค รวมถึงรัสเซียและ ประเทศอื่นๆ ในเอเชีย

ก่อนหน้านี้ ซีพี ฟู้ดส์ จัดเก็บและจัดการผลิตภัณฑ์ในโรงงาน 4 แห่งในประเทศไทย เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ ซีพีเอฟได้เช่าโกดังเชิงพาณิชย์เนื่องจากพื้นที่จัดเก็บที่จำกัดในโรงงานของบริษัท ส่งผลให้เกิดปัญหาต่างๆ เช่น คุณภาพของการจัดการสินค้าคงคลังลดลงและต้นทุนการจัดจำหน่ายเพิ่มขึ้น

เพื่อจัดการกับความท้าทายเหล่านี้และเพิ่มประสิทธิภาพห่วงโซ่อุปทานทั้งหมดของบริษัท ซีพีเอฟได้จัดตั้งศูนย์กระจายสินค้าแห่งใหม่ การรวมฟังก์ชันการจัดจำหน่ายทำให้การดำเนินการจัดจำหน่ายมีความคล่องตัวขึ้น และศูนย์สามารถจัดการการส่งมอบสินค้าในความถี่สูงและล็อตขนาดเล็กสำหรับผู้ค้าปลีก นอกเหนือจากการจัดหาผลิตภัณฑ์ให้กับผู้ค้าปลีกรายใหญ่แล้ว ศูนย์ยังส่งไปยังร้านอาหารขนาดเล็กอีกด้วย ซึ่งรวมถึง CP Fresh Mart ของ CP Foods ซึ่งเปิดในปี 2549 รวมถึงร้านสะดวกซื้อ Seven Eleven แห่งใหม่หลายแห่งที่บริหารจัดการโดย CP ALL

สารละลาย

ศูนย์กระจายสินค้าแห่งใหม่ประสบความสำเร็จในการจัดเก็บข้อมูลที่มีความหนาแน่นสูงโดยการนำ AS/RS ที่มีความสูงถึง 21 เมตร นอกจากความจุในการจัดเก็บที่เพิ่มขึ้นห้าเท่าแล้ว การจัดการสินค้าคงคลัง เข้าก่อนออกก่อน และความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์มีความสม่ำเสมอทั่วทั้งโรงงาน AS/RS ถูกแบ่งออกเป็นสองส่วน ได้แก่ พื้นที่แช่แข็ง (−25°C / 13° F) และพื้นที่แช่เย็น AS/RS มีเครน 8 ตัวและตำแหน่งวางพาเลททั้งหมด 10,700 ตำแหน่ง และเชื่อมต่อกับแบบห่วง (10 ยูนิต) และ STV แบบคู่

เมื่อดึงข้อมูลจาก AS/RS สินค้าที่จัดส่งเป็นกล่องจะถูกขนส่งโดย STV แบบวนซ้ำไปยังสถานีหยิบและหยิบเป็นกรณี สินค้าที่สั่งซื้อจำนวนน้อยจะถูกขนส่งโดย STV แบบดูอัล หยิบทีละกล่อง จากนั้นป้อนเข้าสู่ ระบบ Put-to-Light "DAS" สำหรับการหยิบชิ้นส่วน ศูนย์กระจายสินค้าแห่งใหม่ปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานและประหยัดแรงงานอย่างมาก ในฐานะศูนย์กระจายสินค้าที่ใหญ่ที่สุดของซีพีฟู้ดส์ ปัจจุบันสามารถจัดส่งได้ถึง 12,000 ลังต่อวัน ศูนย์แห่งนี้ได้เพิ่มขีดความสามารถในการกระจายสินค้าไปพร้อมกับสร้างระบบโซ่เย็นคุณภาพสูงขึ้น

การถ่ายโอนผลิตภัณฑ์เข้าและออกจาก ASRS, STV แบบคู่ และพื้นที่จัดส่ง จะเป็นไปโดยอัตโนมัติผ่าน Loop-type-STV
การเลือกสถานี สินค้าจะถูกหยิบเป็นกล่องและวางซ้อนกันบนพาเลทเพื่อจัดส่งตามคำสั่งซื้อ
AS/RS ในพื้นที่แช่แข็ง พร้อมด้วยเครื่องจักร S/R ชนิดลึกสองเท่าห้าเครื่อง AS/RS ในห้องเย็นมีเครื่อง S/R แบบลึกเดี่ยวสามเครื่อง

เสียงของลูกค้า

ดนัย กาลาสซี รองประธานอาวุโสฝ่ายการจัดการซัพพลายเชนและโลจิสติกส์

เราเลือก Daifuku จากบริษัทจัดการวัสดุหลายแห่งเนื่องจากมีโครงสร้างการสนับสนุนที่ครอบคลุม ยิ่งกว่านั้นพวกเขาดำเนินธุรกิจในพื้นที่เดียวกับเราและเข้าใจเงื่อนไขของอุตสาหกรรมอาหารในเอเชียทำให้เราไว้วางใจพวกเขาในฐานะพันธมิตรของเรา AS/RS ปรับปรุงประสิทธิภาพการจัดเก็บและการควบคุมอุณหภูมิ และประหยัดพื้นที่และพลังงาน

ดูรายการกรณีศึกษา