식품 구독 비즈니스의 최적화된 프로세스 및 효율성 향상

Daifuku Automates Biocase Shipping at Riverford
양파, 감자, 딸기 또는 호박 - Riverford Organic Farmers Ltd.는 100가지의 다양한 작물을 일년 내내 재배합니다. 이 회사의 목표는 모든 사람이 감당할 수 있는 가격으로 신선한 야채를 제공하는 것입니다. 음식이 이틀 이내에 밭에서 영국 주방으로 전달되도록 하기 위해 일본의 물류 전문가 DAIFUKU 유기농 배달 사업을 위해 pick-by-light 기술을 갖춘 현대식 피킹 시스템을 설치했습니다. 즉, 최대 50,000개의 유기농 상자를 매주 영국 전역의 가정에 포장하여 보낼 수 있습니다.
Riverford Organic Farmers는 영국 최대의 유기농 제품 공급업체입니다. 2015년 이 회사의 연간 매출은 5,700만 파운드였습니다. 이 회사는 데번에서 Guy Watson이 설립했으며, 총 5개의 농장이 영국과 사우스 웨일즈의 고객에게 공급합니다. 매주 유기농 배달 상자 구독자는 8가지 계절별 레시피를 받아 모든 식료품을 현명하게 소비할 수 있습니다. 증가하는 주문 수요에 대처하기 위해 Riverford는 새로운 보관 기술이 필요했습니다. Riverford Organics의 사업 시스템 책임자인 Sue Jones는 "영국에는 고객이 웹사이트에서 주문한 식품 상자를 배달하는 약 70개의 프랜차이즈 유통 파트너가 있습니다. 당사의 제품 범위가 지속 가능하게 확장됨에 따라 더 이상 유통업체가 피킹을 해줄 것으로 기대할 수 없었습니다. 주문 피킹을 중앙 집중화하고 창고를 자동화하여 창고의 프로세스를 최적화해야 한다는 것은 분명했습니다."라고 설명했습니다. Riverford는 일본의 물류 전문 기업인 DAIFUKU 최상의 효율적인 상품 흐름을 보장하도록 맡겼습니다. 그래서 이 회사는 데번주 버크패스트리에 있는 리버포드 본사에 자동화된 피킹, 포장 및 운반 시스템을 구축했습니다.

Pick-to-Light를 통한 세부 제품 선택
DAIFUKU 광범위한 상태 분석을 수행한 후 Riverford는 주변, 냉장 및 육류 제품을 처리하기 위해 픽투라이트 시스템을 선택했습니다. 과제는 다양한 제품의 분류를 창고의 세 개의 별도 구역에서 처리해야 한다는 것이었습니다. 피킹 구역에 효율적으로 공급하기 위해 포장 스테이션에는 보관 구역에 연결된 자율 컨베이어 시스템이 장착되어 있습니다. 그 결과, 야채와 육류는 식품 발송 전용으로 설계된 용기를 사용하여 피킹 담당자에게 운반할 수 있습니다. 픽투라이트 기술을 통해 Riverford는 제품을 더 빠르고 자세히 선택할 수 있습니다.

만족스러운 결과
게다가 새로운 내부 물류 시스템을 통해 Riverford는 고객에게 더욱 광범위한 유기농 제품을 제공할 수 있게 되었습니다. 창고 자동화 시스템은 효율성을 높입니다. 배송 상자는 이미 중앙 창고에 포장되어 있으며, 배송 직원은 매일 1시간을 절약하여 다른 고객에게 공급할 수 있습니다. DAIFUKU의 사업 개발 관리자인 Robert Wood는 "Riverford와의 협력은 빠르게 성장하는 온라인 회사가 자재 흐름 자동화를 사용하여 고객 경험을 향상시키면서 성장을 촉진할 수 있는 전형적인 사례입니다. 우리의 내부 물류 시스템이 다른 회사의 성공에 얼마나 빠르게 기여했는지 보는 것은 대단한 일입니다."라고 보고합니다.

결론: 유능한 컨설팅이 프로젝트 성공의 열쇠입니다
"프로세스 자동화는 우리에게 완전히 새로운 것이었습니다. DAIFUKU에서 전체 프로세스에 걸쳐 유능한 조언자이자 친구 역할을 해준 파트너를 찾았다는 점이 더 좋았습니다." Sue Jones가 결론지었습니다. "우리에게 이것이 이 프로젝트의 성공의 열쇠였습니다. 전반적으로 처음부터 자동화가 제공하는 이점에 감명을 받았습니다. 시간 절약뿐만 아니라 주문 피킹에서 발생하는 오류도 상당히 줄었습니다." 창고 자동화를 통해 Riverford는 주당 약 50,000가구에 공급할 수 있습니다.
Thomas Balluff

Daifuku Europe GmbH 전무이사
Thomas Balluff 2019년에 Daifuku Europe GmbH의 상무이사가 되었습니다. 그는 Intralogistics 산업에서 30년 이상의 전문적인 경험을 쌓았습니다. 2006년에 그는 Daifuku Europe Ltd.에 영업 책임자로 합류했으며, 그 후 2010년부터 현재까지 Daifuku Co., Ltd.의 지점장으로 근무했습니다.
Daifuku Europe GmbH 소개
Daifuku Europe의 독일 기반 사업인 이 회사는 유럽의 제조 및 유통에 사용되는 자재 취급 시스템에 대한 판매, 엔지니어링, 설치 및 애프터 서비스를 제공합니다. 고객에게 더 잘 다가갈 수 있도록 영국, 덴마크, 스웨덴에도 지사를 두고 있습니다.