롯데제과(주)

대한민국 최대 유통 센터 중 한 곳에서 한 지붕 아래 700여 종이 넘는 건조 및 냉장 식품을 취급하고 있습니다

2010년 1월, 롯데 제과는 서울 남쪽에 위치한 광명시에서 "광명 유통 센터"를 운영하기 시작했습니다. 통합 유통 방안의 일환으로 회사는 여러 중소 규모 센터로부터의 건조 및 냉동 식품 유통을 하나로 통합했습니다. 제품 물량이 증가하고 있는 소매업자의 요구에 부응하기 위해, 회사에서는 고도로 자동화된 유통 시스템을 구축하였습니다. 그 결과 작업량 및 인건비가 크게 감소하는 변화를 보였습니다.

상품 선정, 재고 조사 및 운영을 통합하여 효율을 향상시킬 뿐만 아니라, 유통 서비스 수준을 향상시켰습니다.

광명 유통센터(Gwangmyeong Distribution Center)에서는 대한민국 롯데제과 공장 4곳을 비롯하여 협력 제조업체에서 출하되는 제품을 보관합니다. 대형할인매장(GMS, General Merchandise Stores), 롯데마트, 슈퍼마켓, 편의점 등을 포함, 26곳의 유통센터로 제품을 출하합니다. 또한, 센터에서는 서울 내 경로판매를 위해 24곳의 판매 사무실로 제품을 납품합니다.

유닛 로드 Automated Storage & Retrieval System (AS/RS), 분류 이송 차량(STV), mini load AS/RS 및 Surfing Sorter (SFN)는 건조물을 처리합니다. 냉동식품의 경우 unit load AS/RS와 이동랙이 설치되었습니다. 이 시설에서는 727개 품목(건조 품목 620개, 냉동 품목 107개)을 처리하고 매일 130~150건의 주문을 처리합니다.

기존 유통 센터에서는 작업장 운용 장비로 보관 작업을 수행하고, 소팅/피킹 작업은 수동으로 이루어졌습니다. 이러한 상황으로 인해 출하 오류가 증가하고 배달 지연 사고가 잦아졌습니다. 더불어, 소매업자 및 편의점들이 고객 소비 패턴 변화에 따라 사업 운영을 확장하면서 제품 물량 또한 증가했습니다.

자동화 자재 관리 시스템은 다양한 배송 유형에 유연하게 대응합니다.

입고된 건조물은 unit load AS/RS에 보관됩니다. 이후 배송량이나 단위에 따라 팔레트 배송이나 케이스 배송으로 반출됩니다. 팔레트 배송에는 두 개의 라인이 있습니다. 한 라인에서는 제품이 unit load AS/RS에서 회수되고 배송을 위해 STV를 통해 컨베이어로 운반됩니다. 다른 라인에서는 팔레트 교환기와 포장기를 통해 제품이 배송됩니다.

케이스 배송의 경우, 일부 상품은 depalletizer 사용하여 케이스별로 자동으로 꺼내지고, 다른 상품은 unit load AS/RS에서 회수된 후 손으로 피킹됩니다. 두 라인 모두 팔레트에서 케이스별로 회수된 제품은 mini load AS/RS에 임시 보관됩니다. 그런 다음 배송 주문에 따라 mini load AS/RS에서 검색되고 SFN을 통해 정렬되어 최종 목적지로 배송됩니다.

아이스크림을 포함한 냉동식품은 unit load AS/RS와 5층의 이동랙에 보관되어 있습니다. 자주 배송해야 하는 제품은 이동랙에 보관됩니다.

인건비 및 유통비 절감을 목표로 합니다

새로운 통합∙체계 센터는 다른 여러 센터만큼이나 높은 프로세싱 능력을 지니고 있습니다. 새로운 센터에서는 서울 수도권 지역에서 물량의 60%를 처리합니다.새로운 센터의 자동화로 인하여 적은 인건비를 통한 상당한 비용 절감 뿐만 아니라, 제품의 일괄 프로세싱 및 효율적인 집배송 업무 효과를 기대하고 있습니다. 또한, 컴퓨터 제어를 통한 정확한 정보 관리를 실현함으로써 재고 관리를 최적화합니다.

고객의 의견

안전하고 신선한 제품을 공급할 수 있습니다

롯데그룹의 통합 유통 방안이 포함된 도시형 유통 관련 주요 사이트를 구축함으로써, 효율적인 운영, 짧은 배송 리드 타임, 서비스 수준 향상을 이룰 수 있었습니다. 적절한 온도 제어 시스템으로 제품 품질을 유지할 수 있으며, 안전하고 신선한 제품을 고객들에게 공급할 수 있습니다.

관련링크(대표상품)

유닛로드 Automated Storage & Retrieval System (유닛로드 AS/RS)
미니로드 Automated Storage & Retrieval System (미니로드 AS/RS)
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