JA Fukuiken (ex JA Echizen Niu)
AS/RS con temperatura controlada aumenta la capacidad de almacenamiento, estabiliza la calidad y mejora la precisión del inventario.
La prefectura de Fukui es una de las principales regiones productoras de arroz en Japón, donde los campos de arroz representan el 90 % de la tierra cultivable total y el 80 % de los agricultores se dedican al cultivo de arroz. El distrito de Echizen Niu, ubicado en el extremo occidental de la región de Reihoku, está bendecido con fuentes de agua clara y un clima adecuado para el cultivo de arroz, y maneja un total de alrededor de 4800 toneladas de ocho variedades de arroz por año.
El arroz cosechado se lleva al elevador rural como arroz con cáscara crudo, se mide por valor de proteína, se seca por categoría de valor de proteína y luego se envasa en contenedores flexibles como arroz integral. Después de una inspección de clasificación, el arroz se almacena en una instalación de almacenamiento y se envía según sea necesario.
Desafío
En el pasado, había seis instalaciones de almacenamiento de arroz, donde las bolsas de contenedores flexibles en paletas se almacenaban planas o se apilaban en el piso del almacén. Bajo tales condiciones de almacenamiento, era difícil hacer circular el aire frío a través del inventario y mantener la operación de Primero en entrar, primero en salir. En consecuencia, JA Fukuiken había estado luchando con la pérdida de ventas debido a la degradación de la calidad durante el período de almacenamiento. Por lo tanto, evitar la pérdida de ventas debido a la degradación de la calidad durante el período de almacenamiento era su principal problema.
Solución y resultado
Para superar el desafío, JA Fukuiken construyó una nueva instalación de distribución equipada con AS/RS y STV, consolidando tres instalaciones de almacenamiento dispersas.
1. Calidad mejorada
La temperatura dentro de la instalación de almacenamiento se establece en 15 grados centígrados para permitir que el arroz permanezca temporalmente inactivo. Al almacenar el arroz paleta por paleta en el estante, el aire frío se puede distribuir uniformemente y se puede mantener la calidad del arroz.
2. Operación FIFO establecida
Ahora es posible garantizar la gestión de primero en entrar, primero en salir en función de la fecha de inspección y la clasificación de proteínas.
3. Ahorro de mano de obra
Al consolidar tres ubicaciones en una, JA Echizen Niu logró reducir la cantidad de operadores de montacargas de un total de seis a tres.
4. Operación más segura
Los operadores de montacargas ya no necesitan mover paletas para sacar una paleta de destino desde lo profundo detrás del grupo de paletas.
La nueva instalación de almacenamiento es parte del proyecto de desarrollo "Apoyo para construir una agricultura sólida" del gobierno. La instalación está diseñada para agilizar la logística, fortalecer la capacidad de producción, mejorar la calidad y promover el apoyo a la gestión agrícola.
El almacén tiene una superficie total construida de 1.391m 2 y una altura de 24m. Se encuentra junto al centro de procesamiento de arroz donde se realizan la inspección y clasificación.
Lanzadera STV con una longitud de carril de unos 25 metros.
Zona de recepción y envío. El producto se transfiere del transportador al STV y se almacena en el almacén automático.
Voz del cliente
Takao Takahashi, director representante y presidente
Con la introducción del almacén automatizado, la calidad de almacenamiento del arroz ha mejorado mucho y ahora se puede realizar una recolección y envío eficientes. Contribuiremos a la promoción de la agricultura local y la mejora de los ingresos haciendo pleno uso de las instalaciones para los productores. Continuaremos nuestros esfuerzos para mejorar la calidad y el sabor del arroz Fukui y fortalecer el valor de la marca.
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